LE BŒUF

Bœuf à l'espagnol

Bœuf aux olives

Bœuf bourguignon

Bœuf carottes

Bœuf poivrade noir / vert

Bœuf sauté à la chinoise

Bœuf sauté forestier

Bœuf Stroganov

Boulettes ou sauté de bœuf à estragon

Boulet de bœuf à la bière

 

L’AGNEAU

Curry d'agneau

Navarin d'agneau

Ragout d'agneau haricots blancs

 

 

 

LES PLATS UNIQUE

Chili con carne

Hachis Parmentier

Lasagne

Cannelloni

Moussaka

Parmigiana au jambon

Tomates farcies (porc)

 

 

 

LES ABATS

Langue bœuf sauce  charcutière

Langue bœuf sauce gribiche

Rognon de  bœuf cèpes

Rognon de bœuf moutarde

Rognon de bœuf au muscat

 

 

LE PORC

Boulettes de porc à l'estragon

Carré de porc braisé

Colombo de porc

Côte porc charcutière

Jambon braisé

Joue porc forestière

Joue de porc à la bière

Émincé de porc au caramel

Porcelet braisé

Porcelet farci

Sauté de porc au curry

Sauté de porc forestier

Travers de porc braisé ou caramélisé sauce BBQ

Sauté de porc à la moutarde

Saucisse fumée lentilles

Sauté porc au poivre vert

Émincé de porc au satay

Cote de porc sauce moutarde

 

Le Petit Coin de France
Route de La Marsa, GP9
2046 Sidi Daoud.

Tel : 71.777.188
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