LE POULET

Brochette de poulet au miel

Brochette de poulet tandoori

Cuisse de poulet farcie

Poulet fumé lentilles

Poulet basquaise

Poulet aux oignons confits

Poulet à l'estragon

Poulet au curry

Cuisse poulet chasseur

Nuggets de poulet

Blanc de poulet sauce au bleu

Émincé de poulet satay

Émincé de poulet caramel

Poulet roti ou pané

Poulet parisienne

Poulet au citron

Poulet sauté à la chinoise

Chaud froid de poulet

Poulet fumé sauce champignon

 

LA DINDE

Escalope panée

Escalope florentine

Escalope bolognaise

Escalope vosgienne

Involtini a la romana

Paupiette dinde

Blanquette dinde

Emincé dinde à la fondue poireaux

Emincé dinde caramel

Sauté dinde moutarde

Emincé dinde aux champignons

Sauté dinde curry

Escalope à la parisienne

Rôti de dinde farci

 

 

 

 

LE LAPIN

 

Lapin moutarde

Lapin aux olives

Lapin aux pruneaux

Lapin chasseur

Lapin rôti

 

 

 

LE CANARD

Cuisse de canard au poivre vert

Cuisse de canard à l’orange

Confit de canard

 

Le Petit Coin de France
Route de La Marsa, GP9
2046 Sidi Daoud.

Tel : 71.777.188
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